料理

さて先日釣って帰ったもじゃこ～ツバスたち。 今回はその魚たちを料理して晩御飯にして頂きました。 もじゃこサイズは干物にして（なんとなく）素焼きや照り焼きにし、ツバスたちはフライにして食べましたが充分、晩御飯のおかずになりますね～。 んっ？ ...

少し前のお話になりますが日清食品が謝罪の10分どん兵衛を食べてみました！の記事で、お知り合いの方と「そ～言えば生のうどん自動販売機があったね～！」って話になり、これまた丁度良いタイミングで釣り友さんが最近ハマってるって事でその場所を聞いて行...

この話題はご存知の方も多いかと思いますが、私はつい先日に知ったのでとりあえず何の事かと調べてみる事に。 すると日清食品の「どん兵衛」のお湯を注いで5分の所、なんと10分待ってから食べると美味い！らしい。 こういう話って結構好きなので、ならば...

今回もゴールデンウィークプランとして、体験＋お腹も一杯なお楽しみエリアのご紹介。 しかし・・・・、しい茸狩りはいいが食べるのはちょっと・・・なんて方も多いかと思いますが、やはり採れたてな物はお味が違うので挑戦するのも良いかと思います。 ちな...

今回は恋人たちにおすすめのスポット＆隠れ家的なお店のご紹介。 実は私も知らなかったんですが、先日のTVにて放送がありコレは行かなくては！っと行きたい衝動に駆られたスポットです。 その場所は再度山になるんですが、このエリアって私が10代の頃に...

盆休みが終わり、夏休みも終わり…、雨も続いた事もありますが、すっかり秋めいてきましたね。 秋と言えば松茸や秋刀魚の美味しい季節。 でも、忘れちゃいけない太刀魚も！ 今回は太刀魚料理「タチポン」の作り方のご紹介です。 まずは食材確保 これは私...